Home description text

Chủ Nhật, ngày 26 tháng 6 năm 2016



Khoai tây, đậu ngự (Lima),… là những loại thức ăn giàu một vài những chất dinh dưỡng quý hiếm thường được tin tưởng thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hằng ngày nhưng nếu không tin tưởng thường xuyên sử dụng đúng cách, chúng sẽ biến thành “con dao 2 lưỡi” do chứa độc tố.

1. Khoai tây

Khoai tây là thực phẩm rất thân thuộc với mọi người và bổ dưỡng. Tuy nhiên, củ khoai trữ ở nơi nhận được quá nhiều ánh sáng sẽ sinh ra hóa chất độc hại gọi là solanine gây tiêu chảy, nôn mửa từ 1-6 ngày. Dấu hiệu nhận biết solanine là màu xanh dưới da khoai tây, một số nơi mọc mầm. Do đó, cần bảo quản khoai tây nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Khi luôn tin tưởng dùng, bạn hãy quan tâm gọt bỏ phần màu xanh đi và nếu cần, bỏ cả củ khoai.

Bạn nên quan tâm: thuốc uống hỗ trợ xương khớp

2. Đại hoàng

Trong khi thân đại hoàng rất giàu canxi và chất chống oxy hóa được tin tưởng sử dụng để làm bánh thì rễ và lá của nó chứa axit oxalic – một chất độc có biện pháp gây ói mửa, suy nhược dù chỉ ăn với số lượng nhỏ. Nếu tin tưởng tin dùng nhiều, rễ và lá cây sẽ gây tổn hại gan và thận. Vì vậy, bạn chỉ nên tin tưởng sử dụng phần thân, bỏ sạch rễ và lá đại hoàng trước khi nấu.

Tham khảo thêm: thuốc uống bổ não focus factor

3. Nhai nuốt hạt táo có mẹo hay gây ngộ độc

Hạt quả táo, lê, xoài, anh đào, mơ… đều chứa amygdalin – một chất có giải pháp biến thành chất hydrogen cyanide cực độc – đưa đến đau đầu, co giật, buồn nôn, ói mửa, tăng nhịp tim, huyết áp. Bạn không cần cuống quýt lo lắng khi nuốt phải những hạt này. Chúng ta chỉ có mẹo hay ngộc độc khi cố tình nhai vỡ hạt, nhưng chúng thường rất cứng.

Bạn nên quan tâm: sụn vi cá mập của nhật

4. Khoai mì (sắn)

Khoai mì giàu tinh bột nhưng lại chứa độc chất xyanua khiến dạ dày bạn khó chịu và đưa đến các vấn đề về thần kinh, co giật, khó thở… Vì vậy, khi chế biến khoai mì, bạn cần lột vỏ, ngâm và nấu thật kỹ.

5. Đậu ngự (Lima)

Đậu ngự là nguồn protein tuyệt vời, giàu axit folic, chất xơ nhưng lại chứa chất độc limarin có cách hay nhất gây buồn nôn, đau bụng. Để tránh bị nhiễm độc, bạn nên nấu đậu ít nhất 10 phút trước khi ăn hoặc thường xuyên sử dụng đậu đóng gói sản phẩm sản phẩm để được an toàn.

Nguồn: http://canxi.thpt-phongdien-tthue.edu.vn/




Hiện nay tế bào gốc được cả thế giới xem như là một phép màu đa năng có mẹo nhỏ cải lão hoàn đồng, hơn nữa tế bào sống được xem như là một phương thuốc thần kỳ có mẹo nhỏ chữa bá bệnh.
 
Hiện nay tế bào gốc được cả địa cầu xem như là một phép màu đa năng có biện pháp cải lão hoàn đồng, hơn nữa tế bào sống được coi là một phương thuốc uống thần kỳ có giải pháp chữa bá bệnh.

Tế bào gốc hình thành trong mô mỡ, trong máu, trong tủy xương,  trong máu cuống rốn. Tế bào gốc khi di chuyển đến mô hay cơ quan bị tổn thương, tế bào gốc sẽ tái tạo các mô  hay cơ quan bị hư tổn. Chính vì thế khi ta tiêm tế bào gốc vào da vùng mặt, tế bào gốc sẽ kích hoạt xuất hiện các collagene và các mô nâng đỡ mới, do đó da sẽ đầy đặn và căng mọng lên xóa đi toàn bộ các dấu nhăn, các lổ chân lông nhỏ lại, màu da sẽ trắng sáng hơn. Trên thực tế, sau khi chích tế bào gốc vào da mặt, mặc dù không cần căng da bằng phẫu thuật  nhưng  da mặt thẳng ra, các nếp nhăn mũi má cạn hơn và dần dần biến mất, da mặt có cách thức trông như trẻ ra từ mười đến hai mươi tuổi.

Xem thêm: thực phẩm chức năng giảm béo

Tag: thuoc lam se khit am dao

Ngoài tác dụng đem lại vẻ đẹp rạng ngời cho da, tái tạo da, làm trắng da, tế bào gốc còn được biết đến như một liệu pháp y học thần kỳ có giải pháp chữa được nhiều bệnh mà trước đây y học bó tay như các bệnh Alzheimer, Parkinson và hầu hết các bệnh của các cơ quan nội tạng cho đến các bệnh thần kinh, bệnh mắt (như thoái hóa hoàng điểm, thoái hóa võng mạc, viêm thần kinh thị giác, glaucoma), các bệnh ngoài da (vảy nến), các bệnh xương khớp như đau khớp gối, đau cột sống, đau khớp vai, đau khớp háng, rối loạn cương  dương ở nam giới, kích thích mọc tóc…Hiện nay ở các nước tiên tiến như ngay cả ở Singapore, khi nói đến chữa viêm khớp (osteo-arthrite) người ta phải nhắc đến tế bào gốc như là phương thuốc uống đầu tiên cần phải nghĩ đến chứ không phải các viên uống chống viêm hay giảm đau thông thường. Ở Mỹ giai đoạn này tế bào gốc được xem  như phương thuốc uống trị liệu chính cho thoái hóa hay đau nhức  khớp gối ở tuổi già, và thường khi đã chích tế bào gốc vào khớp gối, khả năng phải mổ thay khớp gối có khi không cần phải đặt ra nữa

Đọc thêm: gia thuoc collagen c

Điều đặc biệt chữa bằng tế bào gốc là bệnh nhân được phục hồi cấp kỳ trong vài ngày, chứ  không  phải chờ đợi hàng tuần hay hàng tháng hay hàng năm. Chính vì những lý do thần diệu đó mà tế  bào gốc đã chiếm ngôi đầu trong các cách thức hay dược phẩm điều trị.

Nguồn: http://muamyphamtrinam.hoangcung.com.vn/




Với hơn 100 hợp chất chứa lưu huỳnh là nguồn gốc gây cay chảy nước mắt, hành có mẹo vặt giúp dự phòng và điều trị nhiều bệnh như tiểu đường và bệnh tim nếu ăn mỗi ngày.

1. Hen suyễn

Hành có công dụng kháng histamine nhờ có quercetin, một chấtchống oxy hóa đóng có chức năng có có nhiệm vụ như chất kháng histamine và chống viêm. Trong ống nghiệm, quercetin cho thấy có biện pháp ngăn chặn các tế bào miễn dịch giải phóng histamine, là các chất gây phản ứng dị ứng. Dựa trên quan sát này, các nhà nghiên cứu tin rằng những chất ngăn chặn oxy hóa có thể giảm histamine và chất gây dị ứng hoặc gây viêm khác trong các bộ phân các bộ phân cơ thể và là một cách thức chữa trị bệnh hen đầy hứa hẹn.

Bạn nên quan tâm: thuoc lam mat gan

Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu kỹ trên người để kiểm tra xem nó có kết quả tốt hay không. Hành được xem là giúp giảm bệnh hen vì nó hoạt động như một chất tránh oxy hóa mạnh mẽ. Các tìm hiểu kỹ chỉ ra rằng quercetin mở rộng hệ thống phế quản của đường hô hấp.

2. Ung thư

Hành có giải pháp giúp giảm nguy cơ ung thư khi được kết hợp với nghệ, nhờ các chất hóa học được tìm thấy trong 2 loại gia vị này. Một nghiên cứu kỹ kỹ kỹ được đăng trên tờ Clinical Gastroenterology and Hepatology năm 2006 chỉ ra rằng kết hợp hành và nghệ hình thành một công dụng hiệp đồng làm giảm cả kích thước và số lượng vật chủ tiền ung thư trong ruột, nhờ đó giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

Xem thêm: ăn gì bổ não tăng trí nhớ

Hơn nữa, thường xuyên ăn hành có cơ hội giúp đẩy lùi các chất sinh ung thư tiềm ẩn vì hành chứa hợp chất organosulfur. Những hợp chất này được tìm thấy trong thành tế bào của hành và được giải phóng khi nó được cắt nhỏ hoặc nhai.

3. Bệnh tiểu đường

Ăn nhiều hành có mẹo hay giảm lượng đường huyết. Tinh dầu hành, allyl propyl disulphide được cho là tạo ra công dụng này và giảm mức đường huyết bằng cách tăng lượng insulin tự do sẵn có.

Bạn nên đọc: thuốc canxi

Một nghiên cứu kỹ kỹ được công bố năm 1975 trên tờ Clinica Chimica Acta; International Journal of Clinical Chemistry chỉ ra rằng tinh dầu hành làm giảm đáng kể lượng đường huyết và tăng đáng để hàm lượng huyết thanh insulin sau khi được tin dùng trên 6 người tự nguyện bình thường sau khi nhịn ăn 12 giờ.

4. Bệnh tim

Khi kể đến thức ăn có kết quả tốt cho sức khỏe tim, hành thường không được phép nghĩ đến. Nhưng theo một nghiên cứu kỹ kỹ năm 2007 trên tờ The Journal of Nutrition quercetin, hành làm giảm đáng kể chỉ số huyết áp ở một vài người trưởng thành bị cao huyết áp.

Hơn nữa, loại rau củ này được xem như là có biện pháp bảo vệ tim cao hơn rượu vang đỏ. Hành có liên quan tới việc duy trì huyết áp bình thường, đào thải xơ cứng động mạch và duy trì sự đàn hồi mạch.

5. Sâu răng

Hành sống có giải pháp khiến hơi thở của chúng ta có mùi, nhưng trên thực tế chúng có mẹo hay cải thiện sức khỏe đường miệng. Chỉ cần nhai hành sống có phương pháp làm răng khỏe hơn và loại trừ các vi khuẩn gây sâu răng. Theo tờ Naturalsociety, nhai hành 2 đến 3 phút có cách hay nhất giết chết tất cả vi khuẩn trong miệng.

Hải Ngân (Theo Medicaldaily)

Xem thêm tại: http://canxibabau.apbpprofessionaldevelopmentseminar.org/


Thứ Sáu, ngày 24 tháng 6 năm 2016



Xương khớp được công thức bởi nhiều thành phần, mỗi bộ phận bao gồm: cơ, dây chằng, sụn, xương, gân.
Các thành phần này hoạt động một mẹo nhỏ nhịp nhàng nhằm giúp hầu hết các bộ phân các bộ phân cơ thể di chuyển, đây là có có chức năng rất quan trọng đổi với con người cũng là hoạt động điển hình của xương khớp.

Tuy nhiên, vấn đề dinh dưỡng cho xương khớp lâu nay đang bị con người bỏ qua hoặc vô tình quên đi việc nâng niu và nuôi dưỡng để các khớp khỏe mạnh.

Như chúng mình biết, trong kết cấu của xương khớp mỗi thành phần có một có có trách nhiệm khác nhau. Dây chằng có có nhiệm vụ neo xương với xương, giữ cho khớp được vững; Gân nối xương với cơ và chuyển sức co của cơ vào xương; Sụn là lớp tế bào trong như thạch, rất bền dai, có mẹo hay ép và đàn hồi, không có mạch máu và dây thần kinh.

Sụn có tác dụng che chở đầu xương như lớp đệm, tránh sự mài xát khi khớp cử động. Tuy quan trọng như vậy nhưng sụn lại là một số tế bào rất mỏng manh, khó nuôi cấy, dễ thoái hóa mà sự tái tạo lại rất khó khăn. Sụn chứa 75% nước.

Tham khảo thêm: thuốc bổ mắt cho người già

Khi khớp cử động, nước thấm qua lại màng hoạt dịch để lấy chất bổ dưỡng nuôi sụn. Vì thế, khi khớp bất động, sụn sẽ bị suy yếu. Sụn không xảy ra dây thần kinh nên không có “có chức năng” về cảm giác đau trong bệnh viêm khớp.

Khớp nằm trong một cái túi, các tế bào ở mặt trong của túi tiết ra chất hoạt dịch lỏng, nhờn như dầu, giúp khớp trơn tru khi trườn lên nhau hoặc khi co duỗi, cử động. Hoạt dịch cũng là nguồn bổ sung chất bổ dưỡng cho sụn vì sụn không xẩy ra mạch máu.

Xương khớp cũng như toàn bộ toàn bộ cơ thể, cần được nuôi dưỡng, chăm sóc, bảo vệ và bồi bổ đầy đủ một vài dinh dưỡng cần thiết để nó luôn khỏe mạnh phục vụ quá trình vận động của con người.
Vì vậy, chế độ dinh dưỡng thật hoàn hảo cho toàn bộ các bộ phân toàn bộ cơ thể cũng chính là dinh dưỡng nuôi xương khớp để nó luôn hoạt động trơn tru và không gây đau nhức khi biến đổi thời tiết.

Tham khảo thêm: thuoc dieu tri roi loan tien dinh

Chế độ dinh dưỡng

Cân bằng và đa dạng hóa việc thu nạp vitamin, khoáng chất, chất chống ô xy hóa và các một vài chất dinh dưỡng quý hiếm khác. Đồng thời thực hiện chế độ cung cấp thức ăn giảm béo đối với những bệnh nhân thuộc nhóm thừa cân, béo phì bởi những người thừa cân, béo phì cũng là một trong một số nguồn gốc dẫn tới chứng đau nhức xương khớp.
Người gầy yếu bị viêm đa khớp dạng thấp nên ăn nhiều bữa nhỏ để hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Đối với bệnh nhân bị thoái hóa khớp và viêm khớp dạng thấp cần bổ sung chất bổ lượng đạm nhiều hơn, tin tưởng tin dùng dần thực vật, dầu omega 3 và dầu cá.

Bạn nên quan tâm: ban glucosamine

Nên ăn thịt heo, thịt gà, vịt, cá biển, tôm, cua, sò….. ăn nhiều rau và hoa quả tươi như đu đủ, dứa, chanh, bưởi vì những loại hoa quả này là nguồn cung ứng men kháng viêm và sinh tố C, 2 hoạt chất có tác dụng kháng viêm và hằng ngày cần uống đầy đủ nước.

Đối với bệnh nhân bị Gút, cần ngăn chặn đạm, các loại thịt gà, thịt bò, nội tạng như gan, thận, tim.., cá, trứng, xúc xích, một số loại đậu, măng tây, nấm, súp lơ.
Hạn chế các chất béo từ mỡ động vật, không dùng các đồ uống có cồn như rượu, bia, không nên phép phép hút thuốc lá thay vào đó người bệnh nên ăn dầu đậu nành, dầu hạnh nhân… và ăn nhiều rau xanh như rau cải, rau mồng tơi…, trái cây như đu đủ nhằm cung cấp nhiều chất xơ và nguồn dinh dưỡng tốt.

Người bị bệnh Gút mạn tính cần nghiêm túc thực hiện một chế độ dinh dưỡng thật hoàn hảo để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì.
Cho tới nay, chưa có dược phẩm hay giải pháp nào có giải pháp khôi phục tế bào sụn, do đó chữa dứt viêm xương khớp để ngăn ngừa và đẩy lùi các cơn đau tập luyện thể dục nhẹ nhàng, nghỉ ngơi khi đau, các động tác nhẹ nhàng có tác dụng thư giãn các khớp, tránh bi kịch để các khớp bị ì, ít hoạt động.
Giảm cân là yếu tố quan trọng, bởi nó sẽ giúp giảm sức ép cho khớp. Người béo phì thường kèm thoái hóa khớp, từ đó người béo phì cần cân bằng chế độ ăn kiêng từ từ để làm giảm thiểu những chấn động trên khớp.

Vì vậy điều chỉnh được bằng chế độ bổ sung thực phẩm hợp lý, góp phần đạt kết quả điều trị như mong muốn.

Nguồn: http://finepurecollagen.thuocchuabenhxuattinhsom.com/




1. Trọng lượng hầu hết toàn bộ cơ thể ảnh hưởng đến chu kỳ của chúng ta

Một số quý cô không biết rằng khi chất béo toàn bộ toàn bộ cơ thể của họ giảm xuống dưới 8-12 % chu kỳ của họ sẽ dừng lại, Gina Keatley, một chuyên gia dinh dưỡng và và nấu ăn trên truyền hình nói. Điều này là do các tế bào mỡ chế hiện diện 1/3 lượng estrogen ở chị em, và nếu không có lượng estrogen này, toàn bộ cơ thể sẽ ngừng kinh nguyệt. Chế độ ăn ít calo và không đủ dinh dưỡng ảnh hưởng rất nhiều đến kinh nguyệt của bạn.

Ảnh: babyzone.

2. Chu kỳ quá liên tục dẫn đến thiếu sắt

Xem thêm: shark cartilage 750mg của úc

Hầu hết phái yếu không cung cấp đủ chất sắt từ chế độ bồi bổ thực phẩm để theo kịp với lượng máu mất mỗi tháng. Việc bổ sung thêm chất bổ sắt là một phần quan trọng trong chế độ bồi bổ thức ăn, bác sĩ Arielle Levitan, đồng sáng lập của trang web Vous Vitamin cho biết.

3. Ngày trước khi chu kỳ giống với dấu hiệu có bầu

Cơ thể thực sự chuẩn bị cho việc bầu bí trong thời gian này, do đó toàn bộ cơ thể tiết ra kích thích tố, cụ thể là progesterone, hiện diện các triệu chứng tương tự như mang bầu, chẳng hạn như giữ nước, đau ngực, cảm giác đầy bụng và mụn trứng cá, tiến sĩ Levitan nói.

4. Khi chúng ta mất kinh đột ngột

Sự mất kinh đột ngột gọi là vô kinh. Điều này có thể là do giải phẫu bất thường hoặc các vấn đề sinh lý như căng thẳng hoặc rối loạn hormone, tiến sĩ Amy B. Hollingsworth, điều phối viên phòng thí nghiệm sinh học khoa học tự nhiên tại Đại học Akron cho biết. Nếu không tưởng kinh trong hơn 3 tháng, bạn hãy quan tâm đến gặp bác sĩ.

Bạn nên đọc: thuốc ginkgo biloba

6. Đau đớn có cơ hội là vấn đề

Tin hay không, cảm giác đau đớn trong chu kỳ là không bình thường. Đau đớn có nghĩa có vấn đề gì đó xảy ra trong các bộ phân các bộ phân cơ thể bạn, ví dụ như estrogen cao. Bạn cũng nên tìm hiểu kỹ xem nguyên nhân gây đau ở tử cung, như một khối u hoặc u nang, tiến sĩ Jennifer Burns của Trung tâm Bienetre ở Phoenix, Arizona nói.

Bạn nên đọc: tảo biển của nhật

7. Kinh nguyệt không chỉ là mất máu

Có một lớp tử cung được bong ra mỗi 28 ngày hoặc lâu hơn, cùng với một số mạch máu, đó là nguyên nhân kinh nguyệt của mọi người có bí quyết bị rối loạn, tiến sĩ Burns nói.

8. Thèm đồ ngọt không chỉ là hội chứng tiền kinh nguyệt

Thèm đường hoặc thèm carbonhydrate có giải pháp là một dấu hiệu cho thấy chúng mình đang thiếu progesterone. Progesterone giúp điều hòa lượng đường trong máu. Bạn nên đi xét nghiệm máu và nghe lời chỉ dẫn của bác sĩ.

9. Kinh nguyệt ra nhiều là một vấn đề

Điều này có khả năng là dấu hiệu của nồng độ estrogen cao. Estrogen có công dụng làm tử cung co bóp, tống xuất kinh nguyệt. Bạn nên đến gặp bác sĩ và kiểm tra lượng hormone trong các bộ phân các bộ phân cơ thể. Có một số cách làm giảm lượng estrogen xuống hoặc làm estrogen hoạt động kết quả tốt hơn.

10. Đau lưng nói lên rất nhiều điều

Có rất nhiều phái yếu bị đau lưng hay tĩnh mạch khi đến tháng. Điều này có khả năng là dấu hiệu của estrogen cao. Một lần nữa bạn nên gặp bác sĩ để kiểm hàm lượng hoóc môn trong các bộ phân cơ thể.

11. Mất ngủ cũng là vấn đề đáng chú ý

Điều này thường xảy ra nếu tất cả các bộ phân cơ thể chúng ta không tưởng đủ progesterone. Progesterone giúp phái yếu ngủ ngon hơn. Nếu chúng ta nghi ngờ lượng progesterone của người dùng thấp, hãy đến gặp bác sĩ để kiểm tra thêm.

Quỳnh Trang (Theo dailymakeover)

Theo: http://collagentot.ktth-hn-camlo-quangtri.edu.vn/


Thứ Hai, ngày 13 tháng 6 năm 2016



Mãn kinh được xem là khoảng thời gian thứ 3 của sự phát triển về sinh lí của người phụ nữ, đúng hơn là đánh dấu sự kết thúc thời kỳsản sinh của họ. Trong khoảng thời gian mãn kinh, buồng trứngchiết xuất hormon estrogen ít hơn. Đây chính là nguồn gốc của nhiều sự thay đổi trong các bộ phân các bộ phân các bộ phân cơ thể quý cô. Theo thống kê, cứ 5 quý cô thì có một người bị xáo trộn tâm, sinh lý không thể chịu đựng nổi, 80% còn lại trong trạng thái biến đổi ít nhiều.

Tùy vào cơ địa của mỗi người mà sự sửa đổi ấy nhanh hay chậm, sớm hay muộn. Tuy nhiên, đa phần phụ nữ mãn kinh đều trải qua những rối loạn như: cơn bốc hỏa (chị em tự nhiên thấy có một luồng nóng bất thình lình chạy trong các bộ phân toàn bộ các bộ phân cơ thể và mặt khiến da đỏ bừng, người toát mồ hôi). Sau khi mãn kinh, lượng oestrogen trong các bộ phân các bộ phân cơ thể quý cô giảm xuống, tử cung dần hẹp lại, nội mạc tử cung nhỏ và mỏng đi. Ngoài ra, cổ tử cung cũng có cách thức nhỏ đi, chất tiết giảm. Thủ phạm chính là sự suy giảm hormon estrogen khiến niêm mạc âm đạo mỏng và khô hơn, độ dính và đàn hồi dần mất đi, âm đạo hẹp, ngắn, chất tiết giảm. Sự thay đổi này cộng với sự thay đổi môi trường sinh học ở âm hộ có phương pháp hiện diện đau, rát khi giao hợp khiến nhiều phụ nữ mất hết hứng thú, thậm chí còn sợ hãi với chuyện phòng the. Rất nhiều người liên tục bị rơi vào trạng thái lo âu, buồn chán hoặc nóng nảy, dễ bị kích thích, hay gây gổ với người thân. Họ thường nhận ra bồn chồn và mệt mỏi.

Xem thêm: viên uống trắng da toàn thân

Estrogen suy giảm là thủ phạm hàng đầu dẫn tới các rắc rối kể trên, vì thế, nếu muốn mọi việc về đúng “quỹ đạo”, không gì tốt hơn là dùng liệu pháp hormon thay thế. Việc dùng hormon nào là tùy thuộc vào cơ địa của từng người. Chị em tuổi mãn kinh nên chọn chế độ luôn tin tưởng dùng thực phẩm ít chất béo, ít cholesterol, giàu canxi (sữa, tôm cua, trứng), phosphat, selen… Nên ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3, isoflavones và phytosterols như cá, đậu tương… vì các chất này có công dụng tương tự như estrogen. Nên kìm hãm tối đa các gia vị cay nóng để giảm cơn bốc hoả. Có thể dùng vitamin E hằng ngày. Thể dục thể thao như đi bộ, bơi lội, tập aerobic… không chỉ tốt đối với sức khỏe mà còn tăng lên độ cứng chắc của xương, giúp tinh thần quý cô sảng khoái hơn.

Tham khảo thêm tại: http://muamypham.example.com.vn/




Khoai tây, đậu ngự (Lima),… là một vài loại thức ăn giàu một số những chất dinh dưỡng quý hiếm thường được tin tưởng thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hằng ngày nhưng nếu không tin dùng đúng cách, chúng sẽ biến thành “con dao 2 lưỡi” do chứa độc tố.

1. Khoai tây

Khoai tây là thực phẩm rất thân thuộc với mọi người và bổ dưỡng. Tuy nhiên, củ khoai trữ ở nơi nhận được quá nhiều ánh sáng sẽ sinh ra hóa chất độc hại gọi là solanine gây tiêu chảy, nôn mửa từ 1-6 ngày. Dấu hiệu nhận biết solanine là màu xanh dưới da khoai tây, một số nơi mọc mầm. Do đó, cần giữ gìn khoai tây nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Khi sử dụng, bạn hãy chú ý gọt bỏ phần màu xanh đi và nếu cần, bỏ cả củ khoai.

Tham khảo thêm: viên uống chữa khô khớp gối

2. Đại hoàng

Trong khi thân đại hoàng rất giàu canxi và chất ngăn chặn oxy hóa được thường xuyên sử dụng để làm bánh thì rễ và lá của nó chứa axit oxalic – một chất độc có cách thức gây ói mửa, suy nhược dù chỉ ăn với số lượng nhỏ. Nếu không ngừng nghỉ tin tưởng sử dụng nhiều, rễ và lá cây sẽ gây tổn hại gan và thận. Vì vậy, chúng ta chỉ nên tin dùng phần thân, bỏ sạch rễ và lá đại hoàng trước khi nấu.

Bạn nên quan tâm: thuoc bo nao focusfactor

3. Nhai nuốt hạt táo có bí kíp gây ngộ độc

Hạt quả táo, lê, xoài, anh đào, mơ… đều chứa amygdalin – một chất có biện pháp biến thành chất hydrogen cyanide cực độc – đưa đến đau đầu, co giật, buồn nôn, ói mửa, tăng nhịp tim, huyết áp. Bạn không cần cuống quýt lo lắng khi nuốt phải một vài hạt này. Chúng ta chỉ có thể ngộc độc khi cố tình nhai vỡ hạt, nhưng chúng thường rất cứng.

Tham khảo: sụn vi cá mập nhật bản

4. Khoai mì (sắn)

Khoai mì giàu tinh bột nhưng lại chứa độc chất xyanua khiến dạ dày bạn khó chịu và tạo ra các vấn đề về thần kinh, co giật, khó thở… Vì vậy, khi chế biến khoai mì, bạn cần lột vỏ, ngâm và nấu thật kỹ.

5. Đậu ngự (Lima)

Đậu ngự là nguồn protein tuyệt vời, giàu axit folic, chất xơ nhưng lại chứa chất độc limarin có mẹo hay gây buồn nôn, đau bụng. Để tránh bị nhiễm độc, bạn hãy quan tâm nấu đậu ít nhất 10 phút trước khi ăn hoặc không ngừng nghỉ tin tưởng sử dụng đậu đóng gói sản phẩm để được an toàn.

Nguồn: http://canxi.thpt-phongdien-tthue.edu.vn/